Year of Cooking :)

אז הנה הכתובת לבלוג החדש- http://cookingyear.blogspot.co.il/
אני מאוד אשמח אם תכנסו, תהנו:)

קורדון בלו

הי כולם, 

עם תחילת השנה אפתח כנראה בפרויקט גדול של לבשל משהו אחד בשבוע כנראה מהספר של ה- "קורדון בלו" שיטות בישול קינוחים, כל שבוע שיטה אחרת. 

בקרוב אפתח בלוג וכל שבוע אפרסם "פוסט" שבו אכתוב מה הכנתי, איך זה היה, אולי לפעמים איך עושים אותו, רעיונות, הצלחות, כישלונות, והערות!

 

כשהבלוג יפתח רשמית אפרסם את שמו וכתובתו, תאחלו לי הצלחה!!!

גל:)

פוקימון

היי!
אל תחשבו ששכחתי:)...

אז כמו שהבטחתי, הנה סרטון ממש מגניב שמראה איך מכינים את העוגיות פוקימון!!!

http://www.youtube.com/watch?v=4rLCwWl_Gyc

מקווה שתהנו!!!

גל :)

פוקמון!

הי!!! היום הכנתי עוגיות ממש מאגניבות!
מחר אני אספר לכם (-:
לילה טוב :)
( יש תמונה...)

התמונה של הבראוניז

בראוניז גלידה

שלום!

בטח לפי הכותרת אתם משערים שאני אספר לכם על גלידת בראוניז או בראוניז עם גלידה, אבל לא... :)

היום הכנתי בראוניז רגילים ואחרי שהוצאתי אותם מהתנור הנחתי להם להתקרר ונעצתי בכל אחד חצי שיפוד והכנסתי למקפיא לחצי שעה - שעה.

בינתיים המסתי שוקולד לבן וחלב (יותר מהחלב) ושמתי על מחבת קטנה שקדים חתוכים לקוביות (קניתי אותם ככה :) ). אחרי שהמלבני בראוניז התקררו טבלתי חצי מלבן בשוקולד חלב ומעל שמתי קישוט: חלק סוכריות צבעוניות, חלק שקדים קלויים וחלק זילופי שוקולד לבן.

הכנסתי למקפיא ל-2-3 ד'ק ואז העברתי אותם למקרר (ושם שמרתי אותם, שלא ימס השוקולד).

ולפרסום קראתי "בראוניז גלידה" כי הם נראים כמו גלידות!

דברים מהזמן האחרון

תמונה 1- קאפקייקס עם קרם חמאה בעיצובים שונים! הכנתי אותם עם אחותי שחר (15).

תמונה 2- עוגיות בצורת אבטיח.

תמונה 3- קרטיב ג׳לי מג׳לי ב-4 טעמים: תות, אננס, פטל ומישמיש.

תמונה 4- עוגיות וניל במורת חיות חמודות ועוגיות שוקולד בצורת שפמים!!!

תמונה 5-עוגת ל״ג בעומר. מ-3 צבעים: אדום ורוד, צהוב וכתום.