יום שבת, 18 בפברואר 2012

כדורי שוקולד ( :

היי חברים! מצטערת שלא כתבתי הרבה זמן. אני מבטיחה שמקרה זה לא יקרה שנית ואם כן אני אודיע לפני! כמו שהבטחתי, היום אפרסם מתכון משני המתכונים שהצעתי לכם להחליט. הוספתי גם שאם אף אחד לא יחליט מה הוא מעדיף בין שתי המתכונים, כדורי שוקולד ועוגת זברה. בחרתי לפרסם את הקל מביניהם, כדורי שוקולד!

כדורי שוקולד
מצרכים
200 גרם ביסקוויטים
1/2 כוס סוכר
100 גרם חמאה
1/2 כוס אבקת קקאו
1/2 כוס חלב
2 כפיות תמצית וניל
סוכריות צבעוניות / קוקוס

אופן ההכנה
1. מפוררים את הביסקוויטים. אפשר להכניס אותם לשקיות קטנות ולמעוך עם מערוך או פטיש שניצלים.
2. שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים.
3. יוצרים מהתערובת כדורים.
4. מגלגלים את הכדורים בצלחת או צלוחית עם הסוכריות או הקוקוס עד שהם מצופים מכל כיוון.
5. מניחים במנג׳טים ומקררים במקרר לחצי שעה.

טיפ היום
איך מוציאים מאפינס מהתבנית בקלות?
פשוט הניחו את תבנית המאפינס עם הוצעתם מהתנור על מגבת רטובה לכמה דקות והם יצאו בקלות.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה